Tänkte dela med mig av nefs underbart enkla och underbart goda recept på musslor, för den som inte är rädd för sånt. Det är löjligt gott!

Musslor á la nef, 2-4 portioner

Du behöver:

Godtyckligt antal skivor vitt bröd
ca 750g Limfjords konserverade musslor i vatten
ca 75g margarin
3st hyfsat stora vitlöksklyftor
Färsk persilja
Salt
Peppar

Sätt ugnen på 225 grader. Öppna konservburkarna utan att skära av några större artärer, häll i musslorna och vattnet i en ugnssäker form, lagom stor så att musslorna inte sticker upp mer än marginellt över vattenytan. Skär tunna skivor av margarinet och sprid ut dem över formen. Skär bort den bittra lilla gröna stammen inuti varje vitlöksklyfta genom att dela dem itu och pilla bort den med en kniv (återigen akta kroppspulsådern), pressa sedan klyftorna och sprid vitlöksmoset över formen. Finhacka persiljan och strö överst, peppra och salta litegrann.

In med formen i ugnen och låt stå i ca 15-20 minuter. Ta sedan ut formen och rör försiktigt runt litegrann för att blanda godsakerna.

Häll upp några skopor i djupa tallrikar, se till att få med mycket sky. Garnera om du känner för det med lite extra finhackad persilja eller bara en persiljekvist.

Servera med några skivor vitt bröd, antingen för att doppa i skyn och lägga upp lite musslor på, eller för att riva ner brödbitar i härligheten och mumsa i sig.

Njut.

Glider in för ett snabbt tips till alla som gillar auktioner men inte gillar att åka 50 mil för att hämta upp något. Hoodboard.com ber dig om din adress och presenterar sedan alla auktioner som är aktiva inom 1000m från dig. Riktigt grym tjänst som säkert kommer bli populär.

Sådär, då har man ju flyttat IRL så det är dags att uppdatera placeringen av bloggen på bloggkartan. Residerar numera i Stockholm.

EDIT: Pingar på nytt, tydligen så bråkade mitt gamla inlägg för registrering i Uppsala så att jag hamnade där igen.

FÖRLÅT. Det var jag som fuckade upp bloggen genom att installera ett nytt spamfilter, tydligen så var det väldigt effektivt, så effektivt att allt sågs som spam. Tacka fan för att jag har Andreas borta på Cynism på IM som påpekade det för mig idag. Helvete också, det måste ju ha varit sabbat i typ fem dagar?

Skitplugin… (Den heter WP-SpamFree btw.)

Välkomna till Teflonminne v3.0 som rullar på WordPress CMS-Plattform v2.5, skrivs av drf v2.0 med viss hjälp av min hjärna v1.0 och mina fingrar v0.1b.

Jag började bygga om siten i fredags och blev till slut klar med allting precis nu för ett par minuter sedan.

Hoppas ni trivs och glöm inte att rösta på nya designen i pollen till höger.

Godnatt!

Eftersom jag rakt inte har lust att stå som ansvarig för eventuella blodtryckshöjningar hos Nini, Stefan och alla andra hängivna nutjobs – som tycks göra i byxorna så fort jag är borta mer än en dag – så kan jag avslöja att min uppmärksamhet den här helgen har varit fokuserad kring att uppgradera till WP 2.5. WP 2.5s första pryl på dagordningen vad att ta upp en stor otymplig planet och dänga den i bakhuvudet på mitt tema.. Såå. R.I.P “Braille”. Efter en del letande så hittade jag ett tema som kändes lagom stabilt för mina behov, såg inte hut att behöva allt för mycket potträning åtminstone.

Teflonminne kommer alltså att få: En uppgraderad CMS-plattform, Ett helt nytt tema, Nya funktioner, Nobelpriset i Kamelhår.

Allt är färdigt, om vi har tur är det uppe och rullar redan till kvällen.

Stay tuned, som de säger i Amärikjatt!

Jag har märkt att jag ser ännu snyggare ut än vanligt om jag speglar mig i ett tågfönster från insidan när det är beckmörkt ute, helt löjligt snygg blir jag. Därför tycker jag att det vore en bra idé att installera tågfönster istället för speglar hemma hos människor som känner sig fula och lider av dåligt självförtroende, vem hjälper mig att marknadsföra den här briljanta idén nu då?

Nu har jag placerat mig på bloggkartan.

Fint folk kommer sent!

Efter mycket om och men fick jag till slut ordning på knuffrutan där nere till höger i sidomenyn så att den ser ut som jag vill, åtmistone är jag tillräckligt nöjd för att sluta mecka.

För den nyfikne som kanske vill mecka med sin egen knuffwidget ser CSS:en ut såhär för mig:

#knuff-b li {
border-top: 1px dashed #000000 !important;
border-right: 0px !important;
border-bottom: 0px !important;
border-left: 0px !important;
color: #307b13 !important;
}

#knuff-b small {
color: #307b13 !important;
display: block !important;
}

#knuff-b a {
color: #2277DD !important;
text-decoration: none !important;
}

#knuff-b a:hover {
color: #64a9fc !important;
text-decoration: underline !important;
}

Dessutom har jag precis fixat så att jag kan börja Vlogga direkt från min mobiltelefon. Jag använder mig av blip.tv för att maila videoklippet från mobilen till dem, och sedan autocrosspostas det med tillhörande rubbe och text hit till Teflonminne. Smid!

Vad jag nu är ute efter är tips på bra videoredigeringsprogram till PC, även om jag kanske skickar en video direkt från telefonen då och då så är det ju i längden ruskigt dyrt att skicka flera MB stora videofiler så jag vill få lite info från er som pysslar med sånt här redan, t.ex Stationsvakt. Keep it coming!

Bloggosfären om: Vlog, Vlogging, Knuff, CSS

Den plötsliga anstormningen av besökare tack vare artikeln i Aftonbladet har på något sätt fått MYSQL och APACHE att tappa fattningen helt och förvandlats till blodtörstiga urtidskrigare i jakt på CPU-cyklar, jag har haft besöksstormar förut utan att något liknande uppstått så jag och min kodapa Johan jobbar på att lösa det så fort som möjligt.

Uppdatering: Belastningsproblemen skall nu vara ett minne blott.